Ilma pindluudeta suur filee. Meie kalapoe meistrid fileerivad ja lõikavad just sinu soovile vastava tüki. Suuremast kalast valmistatud filee on paksem ja rasvasem- tänu sellele on valmistatav roog mahlasem ja ühtlasemalt küpsenud.
- Lõhefilee, Jahutatud C-Trim: Salmo Salar, kasvatatud Norras
Säilitamine:
Säilitada temp 0…+2. Enne tarvitamist soovitame kuumtöödelda.
Terve filee kaal 1,3-1,5 kg.
Saab soovi korral tellida 0,2 kg kaupa – meie meistrid valivad teile soovitud kaaluga fileetüki.