Kas otsid ideaalset suvist rooga, mis oleks nii maitseküllane kui ka kerge? Suvine lõhepasta tilli ja hernestega on suurepärane valik igaühele, kes hindab värskete, hooajaliste koostisosade kasutamist oma köögis. Vajalikud koostisosad Valmista ette järgmised koostisosad neljale: 200g pastat (soovitatav on Tartu Milli Ditali Lisci oma atraktiivse kuju tõttu) 1 tassitäis (240ml) värskeid herneid (või sügavkülmutatuid … Continue reading Kuidas valmistada ideaalset suvist lõhepastat?

Kloogarannas toimus hiljuti neljas suur rannavõrkpalli turniir, mis on saanud alguse ühe Eesti silmapaistva ettevõtja, Mati Vetevoolu panusest. Mati, kes oli tuntud kui M.V.Wooli asutaja ja juht, aitas oluliselt kaasa kohaliku kogukonna ja noorte arengule, eriti spordi ja hariduse valdkonnas. Mati Vetevoolu mõju Kloogarannale Mati Vetevoolu usk Kloogaranna potentsiaali muuta see aktiivseks sportlikuks rannaks on … Continue reading Kloogaranna rannavõrkpalli turniir

Kalapüük Eestis pakub põnevaid ja mitmekesiseid karjäärivõimalusi. Alates kalurist ja laevakaptenist kuni kalakasvataja ja kalandusbioloogini. Avatud on erinevad ametid ja võimalused neile, kes on huvitatud kalandussektorist. Igal suvel seisavad paljud noored ja ka täiskasvanud valiku ees: mida õppida ja milline eriala valida? Eesti rikkalikud veekogud ja arenev kalandussektor pakuvad mitmekesiseid karjäärivõimalusi, mis ühendavad traditsioonilisi oskusi … Continue reading Kalapüük ja kalandusharidus Eestis

Avastage suvise suvikõrvitsa ja külmsuitsulõhe salati retsept, pakkudes tervislikku ja maitseküllast einevalikut. See kombinatsioon pole mitte ainult maitsev, vaid pakub ka visuaalselt kaunist einehetke. Vajalikud Koostisosad Selle salati valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi neljale inimesele: 4 suvikõrvitsat 160g külmsuitsulõhe või forelli 80g kivideta oliive 30g seedermänni seemneid Oliiviõli Punt värsket basiilikut Sool, pipar, sidrun Valmistamisjuhend Alusta … Continue reading Grillitud suvikõrvitsa ja külmsuitsulõhe salat

Valmistage kiirelt toitev nuudlisupp krevettidega, kasutades neid lihtsaid koostisosi. See retsept sobib ideaalselt igaks toidukorraks! Valmistamine võtab vähem kui 15 minutit ja tulemus saab värviküllane ning rikkalik. Koostisosad ja ettevalmistus 400g tiigerkrevette, saadaval Mati Kalapoes 200g Santa Maria munanuudleid 200-300g brokolit, kasutasime Härmavilja külmutatud brokolit 1 väike paprika ½ väikest porrulauku 1 puljongikuubik (aedvilja) 400g … Continue reading Kiire ja toitev nuudlisupp krevettidega

Kas olete suviseks grillihooajaks valmis? Tutvuge meie parimate grillinippidega, kus peaosas on lõhefilee ja šašlõkk, et iga grillpidu oleks tõeline maitseelamus! Grillihooaja saabudes ei ole midagi paremat kui värske ja mahlane lõhe või aromaatne kalašašlõkk, mis toovad suveõhtutesse erilise naudingu. M.V.Wool pakub lõhefileesid erinevates grillimarinaadides ja šašlõkke, mis on iga grillimeistri valikud. Lõhefilee grillimise kunst … Continue reading Suvine grillfest: lõhe ja šašlõkk – grilli parimaid valikuid

Kevadine lõhehind ja selle mõju Eesti poelettidel on alati olnud märkimisväärne. M.V.Wool on jälginud kevadist lõhehinna kõikumist 30 aastat, pakkudes alati parimat kvaliteeti ja hinda. Kalamehejutud. Kuidas on seotud kevad ja Eesti poelettidel müüdava Atlandi lõhe (Salmo salar) hind? Meie perefirma M.V.Wool asutas 30 aastat tagasi Mati Vetevool ning praktiliselt kogu selle aja oleme me … Continue reading Kevadise lõhehinna mõju Eesti poelettidel

M.V.Wool Harku kalatööstusele kinnitati taas MSC/ASC tarneahela sertifikaadi jätkumine, tagades vastutustundlikult kasvatatud ja püütud kala tarneahela jälgitavuse. Sertifitseerimine kindlustab kvaliteedi ja keskkonnasõbraliku kalatootmise. Kalamehejutud Seega, rõõmustame koos! Sõltumatu sertifitseerimisasutus Bureau Veritas kinnitas, et vastavalt M.V.Wooli Harku kalatööstuses läbi viidud korralisele auditile jätkub tehasele omistatud MSC/ASC tarneahela sertifikaat. Selle tulemusena tagab MSC/ASC sertifikaadi jätkumine vastutustundliku kalatootmise … Continue reading M.V.Wooli Harku kalatööstusele kinnitati MSC/ASC tarneahela sertifikaadi jätkumine

Põnev ja lihtne salat kuumsuitsu heigiga. Retsept on mõeldud kahele. Head katsetamist 🙂

Mõnus vürtsikas retsept tiigerkreveti sabadega.

Võikala pasta neljale. Üks kosutav ja meeldiv suutäis 😉

Kerge amps, tilga viinaga. Vaata videost kuidas valmib lõhetartar.

Sinimerekarbid on maitsvad, tervislikud ja neid on lihtne valmistada – vaata video!

Lihtne, värske ja suvine siiakala retsept nelajle. Vaata kuidas kiire amps valmib 👍

Videojuhend kuidas valmistada maitsev ahjulõhe. Retsept on mõeldud neljale.