M.V.Wool Harku kalatööstusele kinnitati taas MSC/ASC tarneahela sertifikaadi jätkumine, tagades vastutustundlikult kasvatatud ja püütud kala tarneahela jälgitavuse. Sertifitseerimine kindlustab kvaliteedi ja keskkonnasõbraliku kalatootmise.
Kalamehejutud
Seega, rõõmustame koos! Sõltumatu sertifitseerimisasutus Bureau Veritas kinnitas, et vastavalt M.V.Wooli Harku kalatööstuses läbi viidud korralisele auditile jätkub tehasele omistatud MSC/ASC tarneahela sertifikaat. Selle tulemusena tagab MSC/ASC sertifikaadi jätkumine vastutustundliku kalatootmise ja keskkonnasõbralike põhimõtete järgimise.
MSC/ASC on rahvusvaheline keskkonnaalane sertifitseerimisprogramm kalapüüdjatele, -kasvatajatele ja ettevõtetele, kes käitlevad kalatooteid toorainest, mis on pärit MSC/ASC põhimõtteid ja kriteeriume järgivatest kalakasvatustest või kalapüügikohtadest. Näiteks ASC puhul räägime kalafarmides kasvatatavatest kaladest ning MSC puhul vabalt looduses kasvanud kaladest.
Ülemaailmne nõudlus mereandide järele kasvab jätkuvalt, kuid destruktiivsed kalastusviisid kahandavad kalade populatsioone ja vesiviljelusega kaasnevad riskid põhjustavad üha suuremat toidu saastumist. Seetõttu tagab sertifitseerimine, et kala kasvatatakse vastutustundlikult ja võimaldab jälgida, kus toode on kasvatatud. Selleks, et kala- või karploomatoodet saaks tarbijatele müüa MSC/ASC-märgisega, peavad kõik tarneahela ettevõtted, sh ettevõte ise, olema sertifitseeritud sõltumatu sertifitseerimisasutuse poolt.
![MSC sertifikaat](https://mvwool.ee/storage/438109095_856066213215855_3979160368604200594_n.jpg)
![ASC sertifikaat](https://mvwool.ee/storage/438088501_856067646549045_669802015215118661_n.jpg)
Lisaks on M.V.Wool alati pühendunud keskkonnasõbralike kalatoodete tootmisele. Meie Harku kalatööstus on uhke, et jätkab MSC/ASC sertifikaadi hoidmist, mis tõendab meie pühendumust jätkusuutlikkusele ja vastutustundlikule kalapüügile. Meie eesmärk on tagada, et meie kliendid saavad kvaliteetseid ja tervislikke kalatooteid, mis on toodetud vastutustundlikult ja keskkonnasäästlikult.
Kui soovite olla kursis meie tegemistega, siis külastage kindlasti meie veebilehe blogipostituste rubriiki M.V.Wool-Blog. Leiate meid Facebookist aadressil M.V.Wool Facebook, kus jagame uudiseid, retsepte, näpunäiteid ja toidupilte. Samuti jälgige meid Instagramis aadressil M.V.Wool Instagram parimate toidufotode ja inspiratsiooni saamiseks. Liituge meie kogukonnaga ja olge kursis kõige uuemate uudiste ja pakkumistega!