Kui palju kaloreid, valku, rasva, soola ja mineraalaineid sisaldab latikas 100 g kohta? Võrdleme värsket ja kuumsuitsu latikat usaldusväärsete allikate põhjal.
Latikas ja nurg võivad meenutada teineteist, kuid koos kogrega aitab neid eristada kehakuju, silm, soomused, uimed ja elupaik. Vaata praktilist võrdlustabelit ning saa teada, kuidas need kalad köögis erinevad.
Vikerforell ehk vikerhõrnas on lõheliste hulka kuuluv liik, kelle tundmisel on tähtsad välimus, päritolu, elupaik ja steelheadi eripära.
Särg ehk harilik särg on hõbedase keha ja punakate uimedega kala, kes võib elada nii mage- kui ka riimvees. Loe, kus särg elab, mida sööb, kuidas paljuneb ja milline on tema roll Eestis.
Haug ehk harilik haug on Eesti vetes levinud varitsev röövkala. Uurime tema välimust, elupaika, toitumist, kasvu, paljunemist ja tähtsust veekogus.
Praktiline juhend Eesti jõevähi püügiks: mida kontrollida enne hooaja algust, millist luba võib vaja minna ja kuidas püüda loodust säästvalt.
