Kas olete suviseks grillihooajaks valmis? Tutvuge meie parimate grillinippidega, kus peaosas on lõhefilee ja šašlõkk, et iga grillpidu oleks tõeline maitseelamus! Grillihooaja saabudes ei ole midagi paremat kui värske ja mahlane lõhe või aromaatne kalašašlõkk, mis toovad suveõhtutesse erilise naudingu. M.V.Wool pakub lõhefileesid erinevates grillimarinaadides ja šašlõkke, mis on iga grillimeistri valikud.
Lõhefilee grillimise kunst
Grillimine algab õigest ettevalmistusest. Valige kvaliteetne lõhefilee, näiteks M.V.Woolu apelsini, mango-tšilli või teriyaki marinaadis lõhe, mis ei vaja lisamaitsestamist. Kui eelistate lihtsamat maitsestamist, kasutage soola, pipart ja sidrunimahla. Oluline on kala korralikult kuivatada enne grillile asetamist.
Grilli ettevalmistus
Enne grillimist kuumutage grill 200–230°C-ni ja õlitage ülejaanu, et vältida kala kinni jäämist. Kõrge temperatuur aitab saavutada krõbeda naha, samas kui lõhefilee sisemus jääb mahlane ja õrn.
Kuidas grillida lõhefileed
Asetage lõhefilee nahk allapoole grillile ja küpsetage 3-4 minutit ühelt poolt, enne kui ettevaatlikult pöörate. Grillige teiselt poolt veel 2-3 minutit. Vältige liigset pööramist, et kala ei laguneks.
Saslõkk – lihtne ja maitsev valik
M.V.Woolu klaarsäga šašlõkk on teine suurepärane valik grillile. Erilise maitse saamiseks marineerige valitud šašlõkk ja grillige lihtsalt iga külg, kuni see on täiuslikult küpsenud.
Serveerimine ja nautimine
Serveerige grillitud lõhe või šašlõkk värske salati või grillitud köögiviljadega. Need lihtsad lisandid täiendavad kala rikkalikke maitseid ja toovad esile selle parimad omadused.
![alice-pasqual-a2scGjpiI5E-unsplash alice-pasqual-a2scGjpiI5E-unsplash](https://mvwool.ee/storage/elementor/thumbs/alice-pasqual-a2scGjpiI5E-unsplash-scaled-qq8bo0xachspnksdake3iftgnub8tftb7he9oakekk.jpg)
![](https://mvwool.ee/storage/mark-deyoung-mjcJ0FFgdWI-unsplash-768x513.jpg)
Kui soovite olla kursis meie tegemistega, siis külastage kindlasti meie veebilehe blogipostituste rubriiki M.V.Wool-Blog. Leiate meid Facebookist aadressil M.V.Wool Facebook, kus jagame uudiseid, retsepte, näpunäiteid ja toidupilte. Samuti jälgige meid Instagramis aadressil M.V.Wool Instagram parimate toidufotode ja inspiratsiooni saamiseks. Liituge meie kogukonnaga ja olge kursis kõige uuemate uudiste ja pakkumistega!