Miks eelistada kala toidulisanditele?

Kalamehejutud🐋 Tervise- ja toitumisnõustajad räägivad aina valjema häälega kala söömise kasulikkusest, põhjendades seda rasvases kalas rikkalikult sisalduva asendamatu rasvhappega omega-3, mis leevendab põletikulisi protsesse ja valu, toidab aju, parandab südamelihase tervist ja vähendab stressi. AGA KUI MULLE EI MAITSE KALA? Miks ma ei võiks võtta omega-3 rasvu sisaldavat toidulisandit ja asi ants?

Lily Nichols, dietoloog/toitumisspetsialist, sertifitseeritud diabeedikoolitaja, teadlane ja autor, kelle raamatud on rahvusvaheliselt mõjutanud nt sünnieelset toitumispoliitikat ja kelle blogi (lilynicholsrdn.com) jälgivad miljonid inimesed, selgitab kuidas kala söömine tervist parandab.

Kala tervisekasud

Kala, eriti rasvane kala nagu lõhe, on tuntud oma rikkalike omega-3 rasvhapete poolest, mis on hädavajalikud südame tervisele, aju funktsioonidele ning põletikuliste protsesside ja valu leevendamiseks. Kuid kala pakub enamat kui vaid omega-3:

• Elutähtsad toitained: Kala sisaldab joodi, seleeni, rauda, tsinki ning vitamiine D, B12 ja B6, mis on kõik eluliselt tähtsad meie keha toimimiseks.
• Parem imendumine: Erinevalt toidulisanditest, kus vitamiinid ja mineraalid on isoleeritud kujul, imenduvad kala söömisel saadavad toitained kehasse loomulikul teel paremini.

Kala vs toidulisandid

Kuigi toidulisandid on mugavad ja kiired, selgitab Lily Nichols, rahvusvaheliselt tunnustatud toitumisspetsialist, et toidulisandid ei paku kõiki kala kasulikke omadusi. DHA sisaldavad lisandid nagu kalaõli või vetikapõhised tooted sisaldavad küll omega-3, kuid jätavad välja muud kriitilised toitained, mida leidub kalas.

Toidu vs toidulisandite tarbimine

Järjest enam terviseuuringuid toetab seisukohta, et kuigi toidulisandeid on hea võtta, peaks esikohal olema tervislik toit. Tervislikust toidust saadavad vitamiinid ja mineraalid imenduvad paremini kui toidulisanditest. Seega, enne kui haarate toidulisandi järele, kaaluge kala lisamist oma toidulauale.

Kokkuvõte

Nii terviseeksperdid kui teadlased soovitavad süüa regulaarselt kala, et kasutada ära kõik selle pakutavad tervisehüved. Kas pole mitte aeg valida kala järgmisel korral, kui külastate poodi nagu Mati Kalapood (mvwool.ee)? Söö kala ja tunne end hästi — sinu keha tänab sind!